Come fare delle ottime grigliate in casa?

Gli amanti del barbecue lo sanno: non è così semplice fare delle buone grigliate se non si dispone degli strumenti adatti. Ancora peggio, chi non possiede un giardino o un terrazzo sufficientemente spazioso si ritroverà spesso a non poter fare grigliate soddisfacenti. Tuttavia, c’è qualcosa che corre loro in soccorso: il barbecue a gas da incasso.

In pochi conoscono i barbecue a gas da incasso, ma si tratta di veri e propri miracoli per tutti gli amanti delle grigliate. Si tratta, appunto, di barbecue a gas che non hanno bisogno di combustibili quali la carbonella e la legna, che possono essere comodamente incastrati anche in zone molto piccole. Generalmente si tratta di prodotti pensati per l’uso esterno, tuttavia esistono vari modelli dotati di cappa che possono essere sfruttati anche in interni, sebbene leggermente più costosi e macchinosi da installare.

 

erché i barbecue da incasso sono così comodi?

La comodità dei barbecue a gas da incasso è data da diversi fattori. Anzitutto, le loro piccole dimensioni, che rendono possibile incastrarli anche in spazi piuttosto esigui: l’ideale se si possiede un terrazzo di dimensioni ridotte ma non si vuole rinunciare ai piaceri del cibo alla griglia. Secondariamente, come vi accennavamo, la possibilità di usarli senza dover sfruttare scomodi combustibili quali la carbonella o altri. Infine, oltre ad essere particolarmente semplici da utilizzare e mantenere,i barbecue a gas da incasso sporcano relativamente di meno rispetto ai modelli tradizionali, soprattutto per quanto riguarda l’emissione del fumo, e sono decisamente più semplici da pulire.

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